弹指间娱乐网2017-03-16 热度:

藤壶真的能寄生到人体上吗?藤壶怎么烹饪好吃?


先来看几张藤壶寄生在鲸鱼、海龟身上的照片。

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附着在灰鲸头部的鲸藤壶。

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领航鲸(一种大型海豚)鳍上附生的藤壶

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海龟壳上长满了藤壶

藤壶是雌雄同体,异体受精。由于它们固着不能行动,在生殖期间必须靠着能伸缩的细管,将精子送入别的藤壶身体中使卵受精。经三四个月,受精卵便孵化成幼苗。此时,刚孵化出的小幼苗刚脱离母体,但必须过几个星期的漂浮日子才能附物而居。在准备附着时,它们会分泌一种胶质,使本身能牢牢地附着在硬物上。

许多种类的藤壶在附着时不会有特定的场所。从海岸的岩礁上、码头、船底等,凡有硬物的表面,均有可能被它们附着上,甚至在鲸鱼、海龟、龙虾、螃蟹的体表也常有附着的藤壶。

海边圆椎形藤壶个体不大,但吸附力极强。若想用手把它们从附着物上拔起,几乎是不可能的事,必须借助凿子类的硬金属才能将它们敲下来。因为有坚硬且附着力强的外壳,藤壶常会对岸边戏水者造成伤害。

藤壶的传说

膝盖长藤壶是一个日本的都市传说。是一个高中生在海滩边摔倒在藤壶上之后发生的故事,里面有描述主角的感受。

一群高中生,趁着暑假到镰仓海滩去游玩,在游过泳之后,他们跑到礁石上摸一些鱼虾贝壳。

其中有一名叫高桥的男生,为了能够找到更好更漂亮的贝壳,跑到了很少有人经过的藤壶海滩,因为很少有人经过,所以海滩上到处布满了漂亮的贝壳。

激动的高桥快步向前走着,结果,一不小心,猜到了又湿又滑的海藻上,摔倒了,膝盖和手正好摔到了藤壶上,虽然有点疼,但是并没有大碍,高桥也就没有在意,仍然向前去拾贝壳。

就这样,回到家后,高桥只是粗略的包扎了一下后就将自己摔倒的事情抛到九霄云外去了。

可是没想到,恐怖的事情就这样发生了。。。。。

起先,膝盖被摔到的部分,只是有些微微发痒,高桥还以为这是伤口已经快好的征兆,可是没想到,持续几天,越来越痒,揭开包扎的棉布一看,虽然伤口已经完全愈合,但是伤口的周围却出现了红肿的迹象,并且触摸上去非常坚硬,高桥有点害怕,就把这件事情告诉了父母,但是父母也没有在意,以为只是伤口感染所产生的红肿淤血,涂上一些药膏就放任不管了。

但是这之后,膝盖一天疼似一天,肿块越来越大,也越来越坚硬,到最后已经发展到忍受不了的地步,甚至高桥就算连弯曲腿这样一个动作也很难完成。

惊慌失措的父母,将高桥送进了医院,通过X光检查后,发现在高桥腿部有密密麻麻类似海螺的小圆点,医生们也从类没有遇到过类似的情况,但是高桥的疼痛使得他们没有时间耽搁,最后决定立即手术。

当医生们切开高桥的腿部皮肤后,呈现在他们眼前的是一幕非常令人恶心的景象。

密密麻麻的圆形的藤壶遍布高桥的腿部,坚硬的好像岩石一般,并且好像还有像身体其他部分发展的趋势,仿佛他们最终要占领高桥的身体。

最后不得已,为了保住高桥的性命,在征得了父母同意后,做了截肢手术。

藤壶不能寄生在人体吧,它们是吃浮游生物的,而且交配繁殖要在水里啊!

藤壶的烹饪方法

藤壶,其味极为鲜美,蛋白质含量高,富含人体必需的氨基酸,营养丰富。藤壶味咸,性凉,归胃经,还是难得的中药材。据《中药辞海》《中华本草》等记载,藤壶壳有抑酸止痛之功效,肉可解毒疗疮,主治胃痛吞酸、水火烫伤、小儿头疖、疔疮肿毒等。

温岭人吃藤壶一般都是清水氽汤鲜吃,其法很简单,放点姜芽,放点盐,将水烧开了,再放入藤壶烧开就可以了,其味鲜美可口,无须再放味精,撒点葱花,则色香味俱全。当然,也可以“重盐腌之,能久藏”,腌了吃,味道各有千秋,也可鲜吃。

藤壶最好鲜吃。岛上最经典的吃法就是,一敲回来即连汤带水装盘来个隔水清炖,我们叫“炖触”。除撒一丁点盐外,无需任何调料,以保持它的原汁原味。炖熟揭锅,会发现盘子比之前满了些许———一层富含蛋白质的似蛋花又像豆腐花的物质被蒸了出来,厚厚地聚积在色泽白嫩、肉质细腻的藤壶肉周边,同时,藤壶特有的鲜香扑鼻而来。

将鸡蛋打散加少量黄酒放入洗净的藤壶中清蒸,这便是具有健胃止酸功效的藤壶蒸蛋。藤壶的鲜甜夹杂了黄酒的醇和,轻轻一闻就足以让人食欲大动欲罢不能,吃过一次后更是念念不忘。藤壶比一般的海鲜更难保鲜,即便放进冰箱,不出两日便不再肥美,原有的风味荡然无存。幸好,智慧的岛上人民发明了“醉触”。“醉触”分为生醉和熟醉,生醉即把新鲜的生藤壶洗净,放进玻璃瓶,倒入黄酒,再加少量的白糖和盐,密封数日后食用。若把新鲜生藤壶换成氽水后的半熟藤壶,那就是熟醉了。生醉比熟醉可保存得更久,风味也更原始,下酒下饭都是上选。

一时吃不完就晒成“触干”(藤壶抹上一点盐、晒干,易于保存)。“触干”跟其新鲜时的风味自然不可同日而语,但用于给其他菜肴提鲜是再好不过了,做羹做汤时放几颗进去,纯天然的那种鲜味是味精鸡精等无法媲美的。